Blue Frogman 神々の国ギリシャ そしてイタリア再び アテネの1日
WSET Lv3 勉強会の記録🍷 #4 ギリシャ・イタリア編 clubhouseで開催されているWSET Level3の勉強会。 毎週決まった範囲のなかで、1人1つずつ質問を用意しておき、ほかの人がその場で考えて答えるスタイルで進行します。 この記事では、メンバーから出た質問とイタリアで最も規模で大きい農業といえば、イタリア南部や諸島部で行なわれている 地中海式農業 でしょう。 地中海式農業は、イタリアやギリシャ、スペインといった地中海性気候地域（※1）でさかんな農業形態で、 夏季にはオリーブ、オレンジ、ブドウ、コルクガシといった乾燥に強い樹木作物が栽培され、冬季には平地で、牧畜や、小麦・大麦などの穀物栽培
生ハムの本場・スペインでは、そのへんのスーパーや雑貨屋に生ハムが "足ごと" 山積みされている。 値段はなんとユーロ台（約2400円〜）から！ 港区あたりのバーなら一皿でその金額なんてこともザラだ！ 生ハムを好きなだけ食べたい！ コストコで見つけた生ハムの原木 価格的には相当お買い得！ 土台とナイフも付いてくる 意外と長く保存できる 家族だけで消化するのはきつい 世界三大ハム パルマハム（イタリア） 金華ハム（中国） ハモンセラーノ（スペイン） 生ハムを好きなだけ食べ 本場スペインの生ハムはもうめちゃくちゃ美味しい。。 日本で食べるものと全然違っていて、パックで売られているものも侮れません！ そして日本の一般的なスーパーで取り扱っているお肉は牛肉・豚肉・鶏肉だと思いますが スペインのスーパーはお肉の
バルセロナで最高級生ハムが食べれる Reserva Iberica バル併設のお店へ行ってきた たけのこブログ
